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Live-Röstung in der Kaffeerösterei · Zwiesel

Schau-Kaffeeröstung

Erlebe live die Verwandlung der Bohne – jeden Mittwoch in der Kaffeerösterei Kirmse.

  • Mittwochs, 15–16 Uhr
  • 1 Stunde
  • mit Kaffeemuseum
  • inkl. Verkostung

7,90 € pro Person · auch als Gutschein

Nächster Termin: Mi. 11.11.2026, 15:00

4,97 · 4.366 Shopbewertungen bei Trusted Shops
Schau-Kaffeeröstung Schau-Kaffeeröstung
1 Std. live am Röster

Handwerk, Geschichte & Genuss

Du liebst den Duft von frisch geröstetem Kaffee? In unserer Schau-Röstung nehmen wir dich mit hinter die Kulissen einer echten Kaffeemanufaktur und auf eine Reise vom Ursprung bis in die Tasse. Aus der ganzen Welt wird der Kaffee bei uns in der Kaffeerösterei in Zwiesel, inmitten des Bayerischen Waldes, veredelt.

Wir zeigen dir, wie wir mit Leidenschaft, Handarbeit und viel Zeit das "schwarze Gold" veredeln. Hier erfährst du, wie aus einer grünen Bohne ein aromatisches Meisterwerk wird – und das in einem Ambiente, das dich direkt in die goldene Ära des Kaffees zurückversetzt.

Das Kaffeemuseum: Eine Zeitreise für die Sinne

Dein Erlebnis beginnt in unserem liebevoll gestalteten Kaffeemuseum. Hier hat Jens Kirmse Schätze aus vergangenen Tagen zusammengetragen, die die Geschichte des Kaffees lebendig machen:

Teil 1 der Veranstaltung

  • Nostalgische Impressionen Bestaune historische Werbeplakate, alte Röstapparaturen, Kuriositäten der Kaffeegeschichte und wie Kaffee über Generationen hinweg zelebriert wurde. Mehr dazu im Blog: Die Geschichte des Kaffees
  • Wandel der Zeit Entdecke die Entwicklung der Kaffeekultur – von den ersten Röstapparaturen über die Geschichte des Kaffeeersatzes bis hin zur eleganten Wiener Kaffeehaus-Tradition. Mehr dazu im Blog: Muckefuck – der Kaffeeersatz · Die deutsche Kaffeekultur
  • Warenkunde & Herkunft Wir erklären dir den Weg von der Kaffeepflanze über die Ernte bis hin zur entscheidenden Fermentierung der Rohkaffees. Auch das Thema Kaffeeersatz und seine Bedeutung in Krisenzeiten kommt nicht zu kurz. Mehr dazu im Blog: Die Top 10 der Kaffeeanbauländer

Die Live-Röstung: Das Geheimnis der Trommel

Nach dem historischen Exkurs wird es praktisch. Du erlebst live am Trommelröster, wie wir bei niedrigen Temperaturen im schonenden Langzeitverfahren rösten.

Teil 2 der Veranstaltung

  • Schonverfahren Wir rösten einen ausgezeichneten Hochlandkaffee im Langzeitverfahren bei geringen Temperaturen. Du lernst, warum diese Methode so wichtig für die Bekömmlichkeit und die Gesundheit ist. Mehr dazu im Blog: Warum handwerklich gerösteter Kaffee besser ist
  • Industrie vs. Manufaktur Wir zeigen dir Schritt für Schritt die Unterschiede zur industriellen Herstellung auf. Mehr dazu im Blog: Wie röstet man Kaffee richtig?
  • Die Verkostung Den Abschluss bildet das gemeinsame Genießen des frisch gerösteten Kaffees – ein Moment purer Authentizität. Mehr dazu im Blog: Die Faszination der Kaffeearomen

Deine Highlights im Überblick

  • Das Kaffeemuseum Museums-Feeling mit alten Plakaten, Kuriositäten und Impressionen vergangener Tage.
  • Live-Handwerk Schau Kaffeeröster Jens Kirmse direkt über die Schulter, wie er der Bohne ihr Geheimnis entlockt.
  • Expertenwissen Alles über Anbau, Ernte, Röstprofile und gesundheitliche Aspekte.
  • Verkostung Probiere das Ergebnis der gemeinsamen Röstung direkt vor Ort.

Die Schau-Röstung findet jeden Mittwoch statt. Damit wir alles für dich vorbereiten können, sichere dir deinen Platz bitte vorab.

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7,90 € pro Person ·1 Stunde

Kaffeerösterei Kirmse, Prälat-Neun-Str. 4, 94227 Zwiesel

Termin
Personen
Für wen?
Gesamt 7,90 € inkl. MwSt.

Ticket als PDF nach der Buchung · Bezahlen wie gewohnt

  • PayPal
  • Kredit- und Debitkarte
  • Google Pay
  • Revolut Pay
  • SEPA-Lastschrift
  • Vorkasse
Du hast einen Kursgutschein?

Code eingeben, Termin wählen – fertig.

Schenken oder selbst erleben

Die Schau-Kaffeeröstung als Geschenk

Ob als kleiner Urlaubshöhepunkt, Geschenkidee oder für die Kaffeepause unter der Woche: Die Schau-Röstung ist ein Erlebnis für alle Sinne – eine Stunde voller Kaffeeduft und Geschichte mitten im Bayerischen Wald.

So einfach geht's: Wähle, wie du schenken möchtest – du bekommst alles als PDF per E-Mail, zum Ausdrucken oder Weiterleiten.

Kurs verschenken →

Häufige Fragen

Kann ich den Kurs verschenken?

Ja, auf zwei Arten: Du buchst einen festen Termin als Geschenk, oder du kaufst einen Kursgutschein ohne Termin. Mit dem Code aus dem Gutschein bucht die beschenkte Person ihren Termin später selbst hier auf der Kursseite. Der Gutschein gilt bis zum Ende des dritten Jahres nach dem Kauf. Beides erhältst du als PDF zum Ausdrucken oder Weiterleiten.

Wie erhalte ich mein Ticket?

Nach der Buchung schicken wir dir dein Ticket als PDF per E-Mail. Es enthält Kurs, Termin, Ort und die Zahl der Personen. Bezahlst du per Vorkasse, kommt das Ticket, sobald deine Zahlung bei uns eingegangen ist.

Wo findet der Kurs statt?

Kaffeerösterei Kirmse, Prälat-Neun-Str. 4, 94227 Zwiesel

Was ist im Preis enthalten?

Eine Kaffeeprobe.

Kann ich absagen oder umbuchen?

Ja. Bis 24 Stunden vor Beginn kannst du kostenlos absagen. Auf einen anderen Termin umbuchen ist ebenfalls kostenlos. Ruf uns einfach an unter 09922 7437584 oder antworte auf die E-Mail mit deinem Ticket.

Was passiert, wenn sich zu wenige anmelden?

Der Kurs findet ab 5 Teilnehmenden statt. Kommen weniger zusammen, sagen wir spätestens einen Tag vorher ab – du kannst dann auf einen anderen Termin umbuchen oder bekommst dein Geld zurück.

Ab welchem Alter ist der Kurs geeignet?

Ab 12 Jahren.

In welcher Sprache findet der Kurs statt?

Auf Deutsch. Wir bieten den Kurs auch auf Tschechisch an, und wer nur Englisch spricht, ist ebenso willkommen – gib uns einfach vorher kurz Bescheid.

Wo kann ich parken?

Auf den öffentlichen Parkplätzen im Stadtzentrum von Zwiesel – von dort sind es ca. 5–10 Minuten zu Fuß zur Kaffeerösterei. Bitte sei 5 Minuten vor Beginn da.

Kann ich den Kurs für eine Gruppe oder Firma buchen?

Gern. Ab 10 Personen stimmen wir einen eigenen Termin mit dir ab – zum normalen Kurspreis. Alles zu Gruppenbesuchen und das Anfrageformular findest du auf unserer Gruppenseite – oder ruf uns an unter 09922 7437584.

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