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Kaffee Indonesien 250g
Kaffee Indonesien
Indonesischer Kaffee - so vielseitig wie Indonesien selbst So vielfältig wie das Land Indonesien ist, so ist auch indonesischer Kaffee . Facettenreich, bunt, wie die mehr als 17000 Inseln, aus denen Indonesien besteht. Indonesien...
ab 6,80 € *
Kaffee Papua New Guinea 250g
Kaffee Papua New Guinea
Kaffee aus Papua New Guinea Besonderheit des Kaffee „Papua New Guinea“ ist, das der Kaffeesamen ursprünglich vom „ Jamaica Blue Mountain “ Kaffee stammt. Die Arabica - Kaffeepflanzen des Kaffee „Papua New Guinea“ stammen von...
ab 7,40 € *
Kaffee Malabar 250g
Kaffee Malabar
Indischer Malabar Kaffee - bekannt als "Monsooned Malabar" Monsooned Malabar Kaffee wird nach Ernte und Aufbereitung gezielt dem Monsoonregen ausgesetzt. Dieses spezielle Verfahren wird als „ Monsooning “ bezeichnet. Der Kaffee gewinnt...
ab 7,00 € *
Kaffee Sulawesi Kalossi 250g
Kaffee Sulawesi Kalossi
Kaffee „Sulawesi Kalossi“ - ein rarer indonesischer Kaffee Kaffee „ Sulawesi Kalossi “ - ist ein rarer indonesischer Kaffee und bietet ein völlig individuelles Geschmackserlebnis auch zu seinem Verwandten von der Insel Sumatra. Arabica...
ab 6,80 € *

Indonesicher Kaffee und Kaffee aus Papua Neu Guinea

Er wird nach der traditionellen Giling-Basah Methode aufbereitet, die Säure reduziert und der Kaffeebohne ein einzigartiges bläulich-grünes Aussehen verleiht. Kaffee Sulawesi Kalossi - ebenfalls aus Indonesien, stammt von der gleichnamigen Insel Sulawesi und bietet völlig andere Geschmacksvielfalten als der Kaffee „Indonesien“. Kaffee „Sulawesi Kalossi“ ist eine absolute Kaffee Rarität und wird wegen seinem kräftigen komplexen Geschmack als Dessertkaffee bezeichnet. Kaffee Papua New Guinea - der im Ursprung auf Kaffeesamen des „Jamaica Blue Mountain“ Kaffee zurückgeht, gewinnt durch seine Beheimatung in kleinen Kaffeegärten in Papua Neuguinea eine völlig eigene Qualität und ein Spektrum an Aromen, die Kaffee - Experten begeistern. Seine Verwandschaft zum Jamaica Blue Mountain ist bis heute unverkennbar. Handverlesen und geschält.

Besondere Merkmale der Kaffees

  • Kaffee „Indonesien“ - höchste Geschmackvielfalt weltweit mit nachhaltigem Eindruck - feine Säure, leicht rauchig, erdig
  • Kaffee „Sulawesi Kalossi“ - gehaltvoll, kräftig, komplex - Noten von Tabak & Bitterschokolade, Beeren, Gewürzen und Nuss - Rarität
  • Kaffee „Papua New Guinea“ - feinste Fülle & harmonische Säure, fruchtig floral, zitronig, schokoladig (leicht erdig?)- Rarität
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