Unsere Kaffeemaschinen können einen ausgezeichneten Filterkaffee ✓ herstellen. Filterkaffeemaschinen galten jedoch lange als keine gute Alternative zum Handfilter. Die Maschinen neuester Generation überzeugen jedoch mit erstklassigem Kaffee.
Die optimale Kaffeemaschine kaufen für besten Filterkaffee
Was gibt es Schöneres am Morgen als eine Tasse Kaffee. Bei den Kaffeemaschinen gibt es jedoch gravierende Unterschiede. Kaffeemaschine ist nicht gleich Kaffeemaschine. Echte Fans von Filterkaffee schwören auf die Zubereitung mit dem Handfilter. Der in Handarbeit hergestellte Kaffee ist trotz einfachster Brühmethode sehr aromatisch und mit Filterkaffee aus den meisten Kaffeemaschinen nicht zu vergleichen. Dennoch können es einige Filterkaffeemaschinen neuester Generation durch technischen Fortschritt durchaus mit der Handfilter-Methode aufnehmen und einen Kaffee zaubern, der wie von Hand gebrüht schmeckt. Richtig gute Filterkaffeemaschinen stellen den Brühprozeß beim Handfiltern 1:1 nach und optimale Bedingungen bei der Brühtemperatur und der Extraktionszeit von Wasser und Kaffee her und garantieren eine ideale Warmhaltetemperatur.
Welche Kaffeemaschinen gibt es zu unterscheiden?
Der Markt der Kaffeemaschinen wird immer größer und immer mehr an die Kundenwünsche und Bedürfnisse angepasst. Neben der klassischen Kaffeemaschine mit Glaskanne gibt es Filterkaffeemaschinen mit Direktbrühsystem und Wassertank sowie Kaffeemaschinen mit Mahlwerk oder Thermoskanne sowie Thermo Kaffeemaschinen mit isolierender Kanne und intergrierter Kaffeemühle.
- Kaffeemaschine mit Glaskanne
- Kaffeemaschine mit Mahlwerk
- Kaffeemaschine mit Thermoskanne
- Kaffeemaschine mit Thermoskanne und Mahlwerk
- Kaffeemaschine mit Direktbrühsystem
Außer Kaffeemaschine und Handfilter gibt es weitere zahllose Zubereitungsarten und Kaffeebereiter, um Kaffee zu kochen. In unserem Online Shop findest Du eine erlesene Auswahl und für jeden Anspruch die entsprechende Maschine:
- Kaffeemaschine
- Siebträgermaschine
- Kaffeevollautomat
- Kaffeebereiter
- Espressokocher
Kaffeemaschinen im Check - Welche ist die Beste?
Kaffeemaschinen gibt es wie Sand am Meer online zu kaufen. Da fällt es nicht einfach, die beste Wahl zu treffen. In unserem Shop findest Du die für uns die weltbeste Kaffeemaschine, denn nicht nur benannte Faktoren wie Brühtemperatur und Geschwindigkeit sowie eine optimale Extraktionszeit und Warmehaltetemperatur machen eine gute Filterkaffeemaschine aus. Ein weiteres Kaufkriterium sollte ein reibungs- und problemloser Service sein, der in der Garantiezeit und darüber hinaus angeboten wird, falls tatsächlich einmal etwas mit oder an der Maschine sein sollte. Wir haben für Dich unabhängig Kaffeemaschinen getestet und die Beste in unseren Onlineshop aufgenommen - die Moccamaster Kaffeemaschine. Denn auch in Sachen Service überzeugt unser Testsieger, denn sie zeichnet sich zusätzlich durch eine 5-jährige Garantie aus. . Die unbestritten beste Kaffeemaschine im Test ist die Moccamaster für uns.
Doch auch bei den anderen Kaffeemaschinen gab es echte Überraschungen bezüglich der Maschinen und des Ergebnisses des zubereiteten Kaffee.
Die Filterkaffeemaschine - Für Vieltrinker und Familien
Die schonende Zubereitung mit Kaffeemaschine und Papierfilter erlebt momentan ein absolutes Comeback. Vor gar nicht allzu langer Zeit wurde Omas Blümchenkaffee eher belächelt und naserümpfend beäugt. Keine Crema auf dem Kaffee galt zugleich als nicht auf Augenhöhe zu Kaffee aus dem Vollautomat. Aber das ist nun mal was Filterkaffee ausmacht und dessen Liebhaber überzeugt: Mit dem Handfilter oder der Kaffeemaschine gewinnt man einen klaren Kaffee, in dem nur das Beste beinhaltet ist. Wurde die Kaffeemaschine in der Vergangenheit weit hinten im Schrank verstaut, darf sie jetzt gerne wieder nach vorne geholt werden.
Nun ist der Filterkaffee aus der Glaskanne wieder total angesagt. Gerade bei Familienfesten brüht man mit der Filterkaffeemaschine im Handumdrehen 10 Tassen Kaffee und mehr auf. Diesbezüglich ist die Filtermaschine sehr dankbar und unschlagbar und hat gegenüber dem Kaffeevollautomaten einen echten Vorteil. Kein Familienmitglied muss an der Kaffeemaschine verweilen und einzelne Kaffees auf Knopfdruck aus der Maschine lassen. Ein Kaffeevollautomat kann zudem mit seinem integrierten Mahlwerk teils wirklich gespächunterbindend sein, wenn er loslegt. Da wirkt das gluckernde Kaffeemaschinen-Geräusch doch wahrlich angenehm dagegen und weckt bei dem ein oder anderen echte Kindheitserinnerungen, begleitet von einem betörendem Kaffeeduft, der in der Luft liegt.
Kaffeemaschine mit Glaskanne oder Kaffeemaschine mit Thermoskanne?
Was ist der größte Unterschied zwischen der Kaffeemaschine mit Glaskanne und der Kaffeemaschine mit Thermoskanne? Die klassische Kaffeemaschine mit Glaskanne unterscheidet sich zur Kaffeemaschine mit Thermoskanne alleine durch die Kaffeekanne. Um den Kaffee warm zu halten sind die meisten Maschinen mit Glaskanne mit einer Funktion zum Warmhalten ausgestattet. Die Thermo Kaffeemaschine hält hingegen den Kaffee in der Thermoskanne über Stunden auf Temperatur. Das ist zum einen wesentlich energiesparender und zum Anderen lässt es den Kaffee nicht bitter werden.
Kaffeemaschine mit Mahlwerk
Auch bei den Kaffeemaschinen braucht man auf unmittelbar vor der Zubereitung gemahlenen Kaffee nicht verzichten. Voll im Trend liegen die Kaffeemaschinen mit Mahlwerk. Liebhaber von Hand gefiltertem Kaffee finden so nun alles, was ihr Herz begehrt - eine Filterkaffeemaschine mit durchdachter Technik, die dem Handfiltern gleichwertig ist und die zugleich ein integriertes Mahlwerk verbaut haben, das frisch gemahlenen Kaffee liefert, ohne vor der Zubereitung eine separate Kaffeemühle, per Hand betrieben oder elektrisch, benutzen zu müssen. Wer das Kaffee machen mit dem Handfilter dem Kaffeevollautomaten vorzieht, ist mit einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk gut bedient - und im Preis sind diese Geräte zudem äußerst attraktiv. In unserem Test haben wir auch eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk genauer unter die Lupe genommen.
Kaffeemaschine mit Thermoskanne
Kaffeemaschinen mit Thermoskanne erfreuen sich ebenfalls großer Beliebtheit und sind sehr gefragt. Ein längeres Verweilen des Kaffees auf der eingeschalteten Heizplatte, wie es bei den Kaffeemaschinen mit Glaskanne üblich ist, kann zur Folge haben, dass der Kaffee bitter wird. Bei einer Kaffeemaschine mit Thermoskanne fließt der Kaffee direkt in den wärmenden Behälter und sorgt so für stundenlangen, unverfälschten Kaffeegenuss. Der Wachmacher am Morgen bleibt so auch ohne Warmhalteplatte lange an der Frühstückstafel richtig temperiert. Weiterer großer Vorteil der Kaffeemaschine mit Thermoskanne: Das Warmhalten in der Isolierkanne verbraucht keinen Strom im Anschluß an das Zubereiten des Kaffees.
Das Direktbrühsystem - Was ist das?
Bei dem Direktbrühsystem tröpfelt, anders als bei der Kaffeemaschine, das kochende Wasser nicht nach und nach durch den Papierfilter. Das gesamte eingefüllte Wasser wird beim Direktbrühsystem in einem Durchgang im Wassertank auf die Brühtemperatur von ca. 90°C erwärmt. Der das Wasser beinhaltende Tank sitzt meist direkt oberhalb des Kaffeefilters. Es gibt jedoch auch Kaffeemaschinen mit Direktbrühsystem, bei denen der Wassertank seitlich angebaut ist und die optisch mehr an eine klassische Filterkaffeemaschine erinnern. Das heiße, sprudelnde Wasser strömt anschließend durch ein Ventil auf den gemahlenen Kaffee, was das Überbrühen per Hand nachahmt. Das Wasser tröpfelt also nicht wie bei klassischen Kaffeemaschinen. Der Kaffee wird eher übergossen, was der traditionellen Zubereitung per Handfilter am Nächsten kommt.
Worauf kommt es beim Kaffeemaschine kaufen an?
Früher verwendete man die Kaffeemaschine, den Filter und den Kaffee, bereits gemahlen, um Filterkaffee zuzubereiten. Heute stellt der Kauf einer Kaffeemaschine einige Fragen mehr an den potentiellen Käufer. Soll die Kaffeemaschine für Kaffeebohnen oder Kaffeepulver geeignet sein und dementsprechend ein Mahlwerk integriert haben? Benötigt es eine eingebaute Mühle oder sollen die Kaffeebohnen zuvor mit einer externen Kaffeemühle auf den dementsprechenden Mahlgrad gemahlen werden? Soll bereits für die Kaffeemaschine gemahlenes Kaffeepulver zum Einsatz kommen? Außer in der Ausstattung unterscheiden sich die Kaffeemaschinen gravierend in den technischen Details. Ob automatische Abschaltung, Warmhaltefunktion oder Tropf-Stopp bereits integriert sind oder nicht gilt es zu beachten. Bei den fortschrittlichen Kaffeemaschinen braucht man ebenfalls nicht auf Komfort zu verzichten. Diese verfügen über Finessen wie moderne Kaffeevollautomaten:
- Touchscreen
- Wasserstandsanzeige
- Wasserfilter
- Selbstreinigungsfunktion
- uvm...
Wie findest Du die optimale Kaffeemaschine für Dich?
Ein entscheidendes Kaufkriterium für Deine Kaffeemaschine ist die Anzahl an Tassen Kaffee, die Du damit regelmäßig zubereiten möchtest. Für die gelegentliche Tasse Kaffee reicht ein kleiner Kaffeebereiter in kompakter Bauweise völlig aus. Auch Kaffeemaschinen gibt es schon mit geringem Fassungsvermögen. Für das Büro mit vielen Kaffeetrinkern braucht es hingegen eine große Ausführung an Kaffeemaschine. Ein wichtiger Aspekt: Wie schnell bereitet die Kaffeemaschine den Kaffee zu?
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