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Das Frappuccino Rezept & kreative Ideen zum Selbermachen zuhause
Jens Kirmse

Das Frappuccino Rezept & kreative Ideen zum Selbermachen zuhause

Mit dem Frappuccino Rezept für zuhause lässt sich der Klassiker aus dem Hause Starbucks ganz einfach selbst zubereiten. Ein Frappuccino ist mehr als nur ein gekühlter Kaffee – er ist cremig, erfrischend und unglaublich vielseitig. Mal klassisch mit kräftigem Espresso, mal süß mit Karamell oder schokoladig mit Kakao – manchmal sogar ganz ohne Kaffee.

Frappuccino - Der Eiskaffee mit Markenstatus und Kultfaktor
Jens Kirmse

Frappuccino - Der Eiskaffee mit Markenstatus und Kultfaktor

Frappuccino ist mehr als nur ein gekühltes Kaffeegetränk - er ist eine Marke, ein Trend und für viele ein Lebensgefühl. Cremig, süß, eisgekühlt und immer individuell - der Frappuccino hat sich längst vom Insider-Tipp zum weltweiten Kult-Eiskaffee entwickelt. Doch was genau steckt dahinter? Woher kommt das Getränk mit dem geschützten Namen, und warum begeistert es Fans auf der ganzen Welt?

Kaffee in der Schwangerschaft - darf ich das noch?
Sandra Reiner

Kaffee in der Schwangerschaft - darf ich das noch?

Kaffee in der Schwangerschaft - eine Frage, die viele werdende Mamas beschäftigt. Die zweite Linie auf dem Schwangerschaftstest verändert alles - plötzlich denkt man über Dinge nach, die vorher ganz selbstverständlich waren. Zum Beispiel über die geliebte Tasse Kaffee am Morgen.

Americano Rezept & Zubereitung – Espresso trifft Leichtigkeit

Americano Rezept & Zubereitung – Espresso trifft Leichtigkeit

Dieses Americano Rezept zeigt dir, wie einfach echter Kaffeegenuss sein kann. Der Americano ist der stille Star unter den Kaffeespezialitäten. Kein Milchschaum, kein Sirup, kein großes Tamtam. Nur Espresso mit Wasser – mehr braucht es nicht für diesen eleganten Klassiker, der mit Leichtigkeit überzeugt. 

Americano – Espresso auf sanfte Art

Americano – Espresso auf sanfte Art

Der Americano ist die elegante Antwort auf die Frage: „Espresso oder doch lieber etwas milder?“ Bei dieser beliebten Kaffeevariante trifft kräftiger Espresso auf heißes Wasser – und genau das macht die Kaffeespezialität Americano so besonders. Er vereint das volle Aroma des Espressos mit einer angenehmen Leichtigkeit und wird damit zur idealen Wahl für alle, die es gerne etwas sanfter mögen, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Teuerster Kaffee der Welt: Kopi Luwak – wild und wunderbar

Teuerster Kaffee der Welt: Kopi Luwak – wild und wunderbar

Als teuerster Kaffee der Welt gilt Kopi Luwak, der weit mehr als eine exotische Kaffee-Rarität ist – er steht für Ursprünglichkeit, Sorgfalt und ein natürliches Zusammenspiel zwischen Tier, Natur und Mensch. Was den Katzenkaffee so einzigartig macht, beginnt nicht in der Rösterei, sondern weit vorher: In den tropischen Wäldern Indonesiens, wo alles ganz von allein seinen Lauf nimmt.

Affogato Rezept - So gelingt der italienische Kaffeegenuss

Affogato Rezept - So gelingt der italienische Kaffeegenuss

Das Affogato Rezept des klassischen Affogato ist denkbar einfach und schnell zubereitet – Ein heißer, aromatischer Espresso trifft auf eine Kugel cremiges Vanilleeis und verbindet sich zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Affogato: Espresso mit Vanilleeis

Affogato: Espresso mit Vanilleeis

Affogato – ein einfacher, aber raffinierter Genuss, der Kaffee und Dessert - Espresso mit Vanilleeis - in einem vereint. Ein kräftiger, heißer Espresso trifft auf cremiges, eiskaltes Vanilleeis – die perfekte Kombination aus Gegensätzen. Das Wort „Affogato“ bedeutet auf Italienisch „ertrunken“ und beschreibt bildlich, was bei diesem Dessert passiert: Eine Kugel Eis „ertrinkt“ in einem frisch aufgebrühten, heißen Espresso.

Frohe Weihnachten und ein herzliches Dankeschön

Frohe Weihnachten und ein herzliches Dankeschön

Das Jahr neigt sich dem Ende zu, und wir möchten dir von Herzen Danke sagen. Danke für deine Treue, deine Begeisterung für besonderen Kaffee und das Vertrauen, das du uns entgegenbringst. Es ist deine Wertschätzung und Leidenschaft, die uns Tag für Tag motiviert, das Beste aus jeder Bohne herauszuholen.

Geschenke für Kaffeeliebhaber: Geschenkideen mit Kaffee

Geschenke für Kaffeeliebhaber: Geschenkideen mit Kaffee

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür – und damit die Suche nach dem perfekten Geschenk für Familie, Freunde oder Geschäftspartner. Geschenke für Kaffeeliebhaber sind eine wunderbare Möglichkeit, ihre Leidenschaft für den perfekten Genuss auf besondere Weise zu feiern. Natürlich eignen sich Geschenkideen mit Kaffee auch perfekt für Geburtstage, Jubiläen, Ostern oder als Dankeschön hervorragend.

Bester Kaffee mit außergewöhnlicher Herkunft - Jacu Bird Kaffee
Jens Kirmse

Bester Kaffee mit außergewöhnlicher Herkunft - Jacu Bird Kaffee

Hast du schon einmal darüber nachgedacht, was einen Kaffee wirklich außergewöhnlich macht? Für einige ist es der Geschmack, für andere die Herkunft – beim Jacu Bird Kaffee ist es beides. Dieser Kaffee zählt nicht nur zu den seltensten und besten Kaffees der Welt, sondern erzählt auch eine einzigartige Geschichte über Nachhaltigkeit, Natur und Handwerkskunst.

Kolumbianischer Kaffee - Colombia Kappynama Organic

Kolumbianischer Kaffee - Colombia Kappynama Organic

Wenn man eine Tasse dieses kolumbianischen Kaffees genießt, spürt man sofort, dass dieser Kaffee mehr ist als nur ein Getränk. Die Qualität des Colombia Kappynama Organic, die Geschichte hinter der Bohne und das Engagement der Menschen vor Ort machen diesen Bio-Kaffee aus Kolumbien zu einem ganz besonderen Erlebnis. Er erzählt die Geschichte von uralten Traditionen, dem tiefen Respekt vor der Natur und einem bemerkenswerten sozialen Engagement.

Bio vs. konventionell: Warum Bio-Kaffee besser für die Umwelt ist
Jens Kirmse

Bio vs. konventionell: Warum Bio-Kaffee besser für die Umwelt ist

Bio-Kaffee gewinnt zunehmend an Bedeutung. Kaffee gehört weltweit zu den beliebtesten Getränken und ist aus dem Alltag vieler Menschen nicht mehr wegzudenken. Während sich die Kaffeekultur weiterentwickelt hat, hat sich auch das Bewusstsein für die Herkunft und Qualität des Kaffees geschärft. Aber was genau ist Bio-Kaffee, und warum sollte er die bevorzugte Wahl für bewusste Kaffeetrinker sein?

Weihnachtsfunken 2024
Jens Kirmse

Weihnachtsfunken 2024

Liebe Freunde der Kaffeerösterei Kirmse und der Weihnachtsfunken Aktion,Auch in diesem Jahr unterstützen wir, die Kaffeerösterei Kirmse, wieder die Weihnachtsfunken-Aktion, organisiert von der Flüchtlingshilfe Mittelamerika e.V., die bereits zum 10. Mal Päckchen für Kinder in El Salvador sammelt. Mit eurer Unterstützung möchten wir wieder zahlreiche Geschenke auf den langen Weg nach Mittelamerika schicken und den Kindern dort eine Freude bereiten.

Ionisiertes Wasser für die Kaffeezubereitung
Jens Kirmse

Ionisiertes Wasser für die Kaffeezubereitung

In der Welt der Kaffee-Enthusiasten gibt es viele Faktoren, die den perfekten Geschmack beeinflussen: Die Bohnenqualität, der Röstgrad, die Brühmethode und natürlich das Wasser. Eine interessante Entwicklung in diesem Bereich ist der Einsatz von ionisiertem Wasser, das auch Basenwasser genannt wird. Doch was ist ionisiertes Wasser und wie wirkt es sich auf den Geschmack von Kaffee aus?