Manuální kávovary

Který pomocník pro přípravu kávy to bude?

Manuální kávovary existují v nejrůznějších velikostech, se kterými snadno a rychle připravíte od jednoho až po 8 šálků kávy.

• Měl by to být kávovar ve stylovém designu, oceněný jako jeden ze 100 nejkrásnějších designových produktů, který je vystaven i v Muzeu moderního umění?
• Nebo dáváte přednost přístroji v retro vzhledu?
• Chcete čistou a aromatickou kávu, kterou dodatečně filtrujete přes papírový filtr, nebo jste milovníkem silné kávy a filtrujete raději nahrubo bez dalšího filtru?
• Má být Váš kávovar zároveň konvicí i přípravníkem v jednom, abyste v něm mohli kávu rovnou servírovat?
• Chcete si svůj kávovar brát s sebou na cesty a kladete důraz na stabilitu a praktickou manipulaci?

Který kávovar je ale ten pravý pro Vás?

Ruční příprava kávy

Manuální kávovary v současné době zažívají skutečnou renesanci. Na rozdíl od překapávačů a automatických kávovarů lze s různými manuálními systémy připravovat kávu s láskou a ručně. Tyto kávovary jsou ve svém provedení a ovládání neuvěřitelně všestranné, takže si každý milovník kávy může uvařit svůj oblíbený černý elixír přesně podle sebe. V závislosti na zvoleném typu lze faktory, jako je metoda filtrace, způsob dolévání vody, hrubost mletí a doba extrakce, individuálně přizpůsobit vlastním preferencím.

Proč zvolit ruční přípravu kávy?

Pro profesionální ochutnávače kávy je to jasné: používají manuální kávovary, protože umožňují přípravu kávy na míru. Tyto nástroje vynikají individualitou a kvalitou. S žádným automatickým kávovarem ani běžným překapávačem nelze tak precizně vykreslit komplexní rozmanitost aromat kávového zrna jako při ruční přípravě. Díky dalším možnostem přizpůsobení – jako je úprava hrubosti mletí, doba louhování a metoda filtrace – si vykouzlíte kávu přesně tak, jak ji milujete.

Ti, kteří preferují kávu stisknutím tlačítka, budou ráno pravděpodobně i nadále využívat své automaty. Vaření kávy v manuálních kávovarech je totiž o rituálu, oslavě přípravy a skutečném požitku.