Zotter čokoláda Labooko - 70% Uganda
4,90 €
Již není k dispozici
Informace o výrobku "Zotter čokoláda Labooko - 70% Uganda"
Labooko - 70% Uganda
Doba konšování: 9 hod. • SNR (jemné mlžné pražení)
Tmavá jednodruhová čokoláda s kakaem z Mountains of the Moon v Ugandě. 1 000 drobných farmářů pěstuje na svazích této mýtické horské skupiny bio kakao z fair trade. Vybrané, velké kakaové boby, které nazývají „Selection Noir de Noir“ – jemné, bohaté na aroma: kakao, které má jednoduše třídu!
Aroma: intenzivní ovocné tóny (jahody, borůvky, hrozny) s výrazným fermentačním charakterem, jemně melasové a lehce zemité
Chuť: příjemný marmeládový ovocný charakter s tóny červených bobulí, jahod, třešní, borůvek, tóny fudge, karamelu
2 x 35g tabulky
Tmavá čokoláda 70%°
Složení:
- Kakaová hmota°*,
- Surový třtinový cukr°*,
- Kakaové máslo°*
Jednodruhová čokoláda s kakaovými boby z Ugandy.
Kakao (kakaová hmota a kakaové máslo): 70% minimálně
*z fair trade, celkový podíl fair trade: 100%
°z kontrolovaného ekologického zemědělství
Pro identifikaci slouží číslo ekologické kontrolní organizace Lacon. (Číslo bio kontroly: AT-BIO-402).
Může obsahovat stopy skořápkových plodů všeho druhu, arašídů, mléka, sezamu a sóji.
| Bílkoviny: | 8,3g |
|---|---|
| Energie (kJ): | 2364 kJ |
| Energie (kcal): | 571 kcal |
| Sacharidy: | 38g |
| Sůl: | 0,24g |
| Tuky: | 41g |
| z toho cukry: | 32g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 25g |
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
Zotter Schokolade GmbHBergl 56
8333 Riegersburg
Österreich
Přihlásit