Milujeme kávu
+49 9922 743 75 84 Znalosti o kávě a rádce
Přejít na úvodní stranu
0,00 €
Sleva 3 % na Káva z Jižní Ameriky 8 dní 5 hod. K nabídce −3 % Káva z Jižní Ameriky · ještě 8 dní
Specialty Coffee

Káva Jamaica Blue Mountain

Blue Mountains, östliches Jamaika · 100% Arabica

23,90 €

100 g · 239,00 € / kg

4,96 · 4.338 hodnocení obchodu na Trusted Shops
Balení
Hrubost mletí

Vaše volba, vaše výhoda

  • U vás do 1–2 pracovních dnů
  • Od 75 € doprava zdarma v Německu

Čerstvě praženo ve Zwieselu · Doprava DHL v Německu 6,95 € · Zahraničí a platby

Chuť a pražení
Chuťový profil

Mléčná čokoláda · Para ořech

Tým pražírny kávy Kirmse
Raději objednat osobně? Zavolejte nám: 09922 743 75 84 Rádi vám poradíme – váš tým pražírny Kirmse

Rarität - Das Gold aus den blauen Bergen - Wo Nebel und Berge Magie erschaffen, entsteht dieser Spitzenkaffee. Das einzigartige Mikroklima der Blue Mountains im Osten Jamaikas schafft mit konstanten Temperaturen und vulkanischen Böden die perfekte Grundlage. Sein unverwechselbar mildes, seidiges Profil mit Noten von Milchschokolade und Paranuss sowie seine außergewöhnliche Harmonie machen ihn einzigartig.

K vaší kávě se hodí

Popis

Káva "Jamaica Blue Mountain"

Káva Blue Mountain z Jamajky. Chuť a vůně par excellence. Jamaica Blue Mountain - 100% Arabica

Oblast pěstování kávy "Jamaica Blue Mountain"

Velmi úrodná vulkanická půda a ideální teploty představují optimální životní podmínky pro kávovníky. Oblast pěstování kávy Blue Mountain je zákonem velmi přísně definována. Tato káva se exportuje výhradně v malých dřevěných sudech o hmotnosti 15, 30 nebo 70 kg. 

Plantáž kávy Jamaica Blue Mountain

Wallenford Coffee Company patří k největším plantážím na Jamajce. Káva Wallenford Jamaica Blue Mountain se řadí k nejznámějším a nejžádanějším kávám na světě. Ideální předpoklady nabízí úrodná a vlhká půda, srážky a také známá mlha Blue Mountain, která zahaluje horské svahy jako do cukrové vaty. To jsou perfektní podmínky pro pěstování světoznámé, významné a lahodné kávy Jamaica Blue Mountain. Pouze káva, která vyrostla v této přesně vymezené geografické oblasti, se smí nazývat kávou Jamaica Blue Mountain. 90 % této kávy se exportuje do Japonska. 

Sklizeň kávy Blue Mountain

Při sklizni kávy Jamaica Blue Mountain se dbá na velmi pečlivé zemědělské postupy při pěstování kávovníků. Nejvyšší míra kvality je dodržována při každém kroku zpracování. Bobule, které neodpovídají vysokým standardům, jsou vyřazeny. Káva je před exportem plně kontrolována a certifikována úřadem „Coffee Industry Board“. Pouze ty nejlepší třešně od stovek drobných farmářů z regionu Blue Mountains jsou vybrány a smí nést oficiální název „Jamaica Blue Mountain Coffee“. 

Historický původ kávy Blue Mountain

Káva Jamaica Blue Mountain patří bezpochyby k nejvzácnějším a nejžádanějším kávám na světě. První sazenici kávy přivezl na Jamajku z ostrova Hispaniola v roce 1728 guvernér Sir Nicholas Lawes, který ji zasadil v oblasti St. Andrew. Rychle se ukázalo, že Jamajka nabízí ideální klimatické podmínky pro pěstování kávy. Po zrušení otroctví na britském území v roce 1838 začali bývalí otroci pěstovat kávu v Blue Mountains. Východní část ostrova tvoří pohoří Jamaica Blue Mountains, jehož nejvyšším bodem je Blue Mountain Peak s výškou 2 256 metrů. 

Chuť kávy "Jamaica Blue Mountain"

Tato kávová rarita z Jamajky je naprostým požitkem pro milovníky kávy. Je ušlechtilá a plná v chuti s kulatým charakterem. Acidita je velmi vyvážená s jemným, výrazným charakterem. Tuto kávu doporučujeme pro ruční filtr, French Press (pístovou konvici) & překapávač. 

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist: Jens Kirmse · Kaffeerösterei Kirmse · Prälat-Neun-Straße 4 · 94227 Zwiesel