Přejít na hlavní obsah Přeskočit na vyhledávání Přeskočit na hlavní navigaci
Milujeme kávu
+49 9922 743 75 84 Znalosti o kávě a rádce
Sleva 3 % na Káva z Jižní Ameriky Nabídka končí za 16 dní 9 hod. K nabídce −3 % Káva z Jižní Ameriky · ještě 16 dní

Popis

Muscaris Marcipán

Mléčná čokoláda 40% plněná marcipánem a ganache z bílého vína zjemněná rozinkami namočenými ve víně

Bílé víno a grappa v marcipánu a sladké mléčné čokoládě: bílé víno Muscaris od Zottera, z vlastních vinic ve Vulkanlandu, v ganache z mléčné čokolády, která byla zjemněna karamelovou polevou, muškátovým oříškem, skořicí a novým kořením. S malými kousky "opilých" rozinek, které se koupaly v bílém víně Zotter. K tomu domácí mandlový marcipán, do kterého se vlévá láhev bílého vína Muscaris a naše vlastní grappa Muscaris. Vylepšeno nádechem oleje z pomerančových květů, muškátovým květem, hřebíčkem a pepřem Timut. Jako poleva slouží sladká mléčná čokoláda se 40 % kakaa. Sladké a lehce omamné.

Ručně vyráběná čokoláda

70 g tabulka

Trvanlivost: minimálně 3 měsíce od dodání

Rozměry balení: Š: 120 x V: 54 x H: 13 mm

Mléčná čokoláda° plněná marcipánem° (21 %) a ganache z bílého vína° (39 %) zjemněná rozinkami namočenými ve víně° (2 %) – obsahuje alkohol

Složení

  • Třtinový cukr surový°*
  • Kakaové máslo°*
  • Mandle°
  • Sušené plnotučné mléko°
  • Kakaová hmota°*
  • Bílé víno Muscaris° (obsahuje siřičitany)
  • Glukózový sirup°
  • Mléčný karamelový prášek° (sušené odstředěné mléko°, cukr°)
  • Máslo°
  • Invertní cukrový sirup°
  • Grappa°
  • Rozinky°
  • Sušené odstředěné mléko°
  • Bílé víno Muscaris° (obsahuje siřičitany)
  • Třtinový cukr celozrnný°*
  • Emulgátor: Lecitin (sója)°
  • Kamenná sůl
  • Prášek z vanilkových lusků°*
  • Skořice°*
  • Nové koření°
  • Pepř Timut°
  • Muškátový květ°
  • Hřebíček°
  • Muškátový oříšek°
  • Olej z pomerančových květů°

Kakao (kakaová hmota a kakaové máslo): minimálně 40 % v mléčné čokoládě°

*z fair trade, celkový podíl fair trade: 56%

°z kontrolovaného ekologického zemědělství

Sušené plnotučné mléko od tyrolských bio-horských zemědělců „Bio vom Berg“.

K identifikaci slouží číslo bio-kontrolní organizace Lacon. (BIO-kontrolní číslo: AT-BIO-402).

Může obsahovat stopy skořápkových plodů všeho druhu, arašídů, vajec, sezamu a lepku.

 

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist: Zotter Schokolade GmbH · Bergl 56 · 8333 Riegersburg · Österreich

Sleva 3 % na Káva z Jižní Ameriky Nabídka končí za 16 dní 9 hod. K nabídce −3 % Káva z Jižní Ameriky · ještě 16 dní