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Zotter Schokolade Labooko - Peru Criollo 70%

Zotter Schokolade Labooko - Peru Criollo 70%

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Labooko - Peru Criollo 70% von Zotter Schokolade 70% Peru Criollo Conchierzeit: 16 vs. 20 Std.... mehr
Produktinformationen "Zotter Schokolade Labooko - Peru Criollo 70%"

Labooko - Peru Criollo 70% von Zotter Schokolade

70% Peru Criollo
Conchierzeit: 16 vs. 20 Std.
Haben Sie schon einmal von den Zauberworten der Schokoladenherstellung gehört. Criollo und conchieren? Hier können Sie sich die Worte auf der Zunger zergehen lassen! Amarru ist reiner Criollo. Dieser Superkako ist eine echte Rarität. Mit dem Amarru-Doppel laden wir zum Feinschmecker-Experiment. Die gleiche Kakaosorte, die gleiche Rezeptur, unterschiedlich lang conchiert - einmal 16 Std. und einmal 20 Std.

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