Zotter Ingwer + Zitrone

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Ingwerganache und Zitronenganache

Das Power-Duo: eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer aufregenden Schokoganache mit frischem Ingwer und Ingwerlikör, gesüßt mit etwas Honig. Auf einer Zitronenschicht aus weißer Schokolade mit Zitronen.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Ingwerganache und Zitronenganache

Das Power-Duo: eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer aufregenden Schokoganache mit frischem Ingwer und Ingwerlikör, gesüßt mit etwas Honig. Auf einer Zitronenschicht aus weißer Schokolade mit Zitronen.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Ingwerganache°(42%) und Zitronenganache°(18%) – alkoholhaltig

Zutaten: 

• Kakaomasse°*,
• Rohrohrzucker°*,
• Kakaobutter°*,
• Ingwer°,
• Reissirup°,
• SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°),
• Ingwerlikör°,
• Zitronensaft°,
• VOLLMILCHPULVER°,
• Honig°,
• MAGERMILCHPULVER°,
• Zitronensaftkonzentrat°,
• VOLLMILCH°,
• SÜSSMOLKENPULVER°,
• Vollrohrzucker°*,
• Steinsalz,
• Emulgator: SOJALECITHIN°,
• Vanilleschotenpulver°,
• Sternanis°,
• Zimt°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.