Zotter Heidelbeeren auf Zitronencreme

Heidelbeeren auf Zitronencreme

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Heidelbeer- und Zitronenganache
Fresh + Fruity: eine blaue Heidelbeerganache, deren tolle Farbe und authentischer Geschmack ganz natürlich durch die vielen Beeren entstehen, kombiniert mit einer erfrischenden Zitronencreme aus Zitronen und weißer Schokolade. Rundum mit einer dünnen weißen Schokoschicht umhüllt und anschließend mit hochprozentiger dunkler Schokolade überzogen.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Heidelbeer- und Zitronenganache°(60%)

Zutaten:

• Rohrohrzucker°*
• Kakaobutter°*
• Kakaomasse°*
• Reissirup°
• Heidelbeeren°
• MAGERMILCHPULVER°
• VOLLMILCHPULVER°
• Zitronensaft°
• VOLLMILCH°
• Heidelbeeren getrocknet°
• Zitronensaftkonzentrat°
• SÜSSMOLKENPULVER°
• Vollrohrzucker°*
• Emulgator: SOJALECITHIN°
• Vanilleschotenpulver°
• Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° Maisstärke°, Zucker°)
• Steinsalz
• Zimt°
• Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 68%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

 Zur Kennung dient die Nummer der Bio-Kontrollstelle Lacon. (BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402).

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.