Kaffeemischung Milde Mischung

Milde Mischung - der Frauenliebling

Die Milde Mischung vereint feinsten Arabica Kaffee aus Mittelamerika. Die Kaffees aus Mittelamerika konzentrieren die Eigenschaften der Kaffees aus Brasilien, Columbien und Nicaragua in der Kaffeemischung „Milde Mischung“. Die daraus resultierende Kompostition ist angenehm weich und mild im Geschmack mit wenig Säure und dennoch sehr aromatisch - der Frauenliebling unter den Kaffeemischungen der Kaffeerösterei Kirmse.

Was steckt in der Kaffeemischung „Milde Mischung“?

In der Kafffeemischung „Milde Mischung“ finden sich drei der besten Kaffees aus Mittelamerika wieder - erlesene Arabica Kaffees aus der Region. Kaffee „Brasil“ - ein außergewöhnlicher Bourbon Kaffee, Kaffee „Columbia“ in Supremo Qualität und Kaffee „Nicaragua“, der Kaffee, der ausschließlich von Frauen erwirtschaftet wird.

 

• Kaffee „Brasil“
• Kaffee „Columbia“
• Kaffee „Nicaragua“

Kaffee „Brasil“ trägt die Klassifizierung Bourbon und ist zu 100% Arabica Kaffee. Die gelben Bourbon - Kaffeekirschen wachsen ausschließlich in Brasilien und Kenia. Der „Brasilien Yellow Bourbon“ ist ein seltener Kaffee aus Brasilien, der im Hochland beheimatet ist und in Handarbeit gepflegt und gepflückt wird. Der „Brasilien Yellow Bourbon“ unterscheidet sich deutlich in Güte und Geschmack von den anderen Kaffees und Kaffeesorten aus Brasilien. Rund, harmonisch im Geschmack mit mild lieblichem, fein süßlichem Aroma legt der Kaffee „Brasil“ die Basis für die Kaffeemischung „Milde Mischung“.

 

Kaffee „Columbia“ ist ausgezeichnet mit dem „Supremoprädikat“. Der Arabica Kaffee von höchster Qualität zeichnet sich durch eine leicht süßliche, sanft fruchtige Note und wenig Säure aus. Der Duft des Kaffee „Columbia“, unser kolumbianischer Kaffee, ist besonders wohlriechend, floral anmutend. Die Kaffeeanbaugebiete in Kolumbien und daraus resultiernd kolumbianischer Kaffee sind sehr vielschichtig und facettenreich. Der Kaffee aus Kolumbien von der Kaffeerösterei Kirmse stammt aus den Bergen, welches als das beste Anbaugebiet im Lande gilt.

 

Kaffee „Nicaragua“ ist ein mehrfach prämierter Hochlandkaffee, der in 1100m - 1400m Höhe gedeiht. Der Kaffee, natürlich 100% Arabica, begeistert durch eine enorme Fülle an Aromen, samtigen Geschmack und leichter Säure. Ausgezeichnet von OCIA, Biolatina Fairtrade und Rainforest Alliance unterstützt der Kaffee aus Nicaragua die Frauen direkt vor Ort. Kaffee „Nicaragua“, auch bekannt als „Flores del Cafe“, ist Resultat eines Women’s Fund Project. Die Frauen von Jinotega können durch speziell für sie zur Verfügung gestellte Mikrokredite Land erwerben, welches sie an ihre Töchter weiter vererben können.