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Erlebe die magische Verwandlung der Kaffeebohne
Kaffee rösten ist Handarbeit - zumindest in der Kaffeerösterei Kirmse. Bei einer Langzeitröstung mit niedriger Temperatur in einem klassischen Trommelröster kannst du miterleben, wie aus dem steinharten Kern der Kaffeekirsche frisch gerösteter Kaffee, knackig und sooo gut duftend, wird. Reise mit Jens Kirmse durch die Geschichte des Kaffees im hauseigenen Kaffeemuseum und erfahre Interessantes über Röstapparate im Wandel der Zeit und Kaffeekultur, Kaffeeanbau und Ernte, die industrielle Röstung und das Rösten in einer Kaffeemanufaktur. Der Höhepunkt der Schau - Kaffeeröstung: Der frisch geröstete Kaffee wird gemeinsam verkostet.
Die Schau - Kaffeeröstung findet immer mittwochs statt und dauert ca. 1 Stunde.
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist: Jens Kirmse · Kaffeerösterei Kirmse · Prälat-Neun-Straße 4 · 94227 Zwiesel