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Zotter Schokolade Labooko - Peru 100%

4,90 €*

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Kilogramm
Produktnummer: KK893

Produktinformationen "Zotter Schokolade Labooko - Peru 100%"

Labooko - Peru von Zotter Schokolade

Conchierzeit: 34 Std.

Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit sehr mildem, peruanischem Kakao, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten. Einfach Peru – das Land, das wir oft bereist haben und dessen Menschen und Kakao wir sehr schätzen.

Duftaromen: würzige Noten (Pfeffer, Paprika), erdig, rote Früchte
Geschmacksaromen: dezent bitter, Nuss- und Holznoten, Rahm, leicht salzig, pflaumige Fruchtsäure, dezent adstringierender Abgang

2 x 32,5-g -Tafeln

Zutaten: 

  • Kakaomasse°*

Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.
Kakao: 100% mindestens

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Landwirtschaft Zur Kennung dient die Nummer der Bio-Kontrollstelle Lacon. (BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402)
 
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.

 

Nährwert
Eiweiß: 14 g
Energie kJ: 2546 kJ
Energie kcal: 617 kcal
Fett: 54 g
Kohlenhydrate: 11 g
Salz: 0,40 g
davon Zucker: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 33 g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zotter

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:

Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
8333 Riegersburg
Österreich

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