Zotter Ingwer + Zitrone
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Zotter Ingwer + Zitrone
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Ingwerganache und Zitronenganache
Das Power-Duo: eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer aufregenden Schokoganache mit frischem Ingwer und Ingwerlikör, gesüßt mit etwas Honig. Auf einer Zitronenschicht aus weißer Schokolade mit Zitronen.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Ingwerganache°(42%) und Zitronenganache°(18%) – alkoholhaltig
Zutaten:
- Kakaomasse°*,
- Rohrohrzucker°*,
- Kakaobutter°*,
- Ingwer°,
- Reissirup°,
- SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°),
- Ingwerlikör°,
- Zitronensaft°,
- VOLLMILCHPULVER°,
- Honig°,
- MAGERMILCHPULVER°,
- Zitronensaftkonzentrat°,
- VOLLMILCH°,
- SÜSSMOLKENPULVER°,
- Vollrohrzucker°*,
- Steinsalz,
- Emulgator: SOJALECITHIN°,
- Vanilleschotenpulver°,
- Sternanis°,
- Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Zur Kennung dient die Nummer der Bio-Kontrollstelle Lacon. (BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402).
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist: Zotter Schokolade GmbH · Bergl 56 · 8333 Riegersburg · Österreich