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Blauer Krach Mohn
Eine weiße Pralinenganache mit feiner Vanillenote, aufgepeppt mit kleinen karamellisierten Blaumohn-Poppies. Eingehüllt in eine helle Bergmilchschokolade mit 40 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit weißer Pralinenganache°(54%) und karamellisiertem Blaumohn°(6%)
Zutaten:
- Rohrohrzucker°*,
- Kakaobutter°*,
- VOLLMILCHPULVER°,
- SCHLAGOBERS°,
- Reissirup°,
- Kakaomasse°*,
- Blaumohn°,
- MAGERMILCHPULVER°,
- BUTTER°,
- Honig°,
- SÜSSMOLKENPULVER°,
- Vollrohrzucker°*,
- Vanilleschotenpulver°,
- Emulgator: SOJALECITHIN°,
- Steinsalz,
- Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern ""Bio vom Berg".
Zur Kennung dient die Nummer der Bio-Kontrollstelle Lacon. (BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402).
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Eiweiß: | 9,0g |
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Energie kJ: | 2385 kJ |
Energie kcal: | 571 kcal |
Fett: | 40 g |
Kohlenhydrate: | 45 g |
Salz: | 0,21 g |
davon Zucker: | 42g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 18 g |
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
Zotter Schokolade GmbHBergl 56
8333 Riegersburg
Österreich
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