Zotter Alles Gute
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Zotter Alles Gute
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Mangoganache und Zitronenganache
Eine sehr fruchtige Füllung aus Mangofrüchten, gemischt mit Mangokuvertüre, Cashewnougat und einem Spritzer Zitrone auf einer Zitronenschokoschicht aus selbstgemachtem Zitronenconfit und weißer Schokolade. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Mangoganache°(40%) und Zitronenganache°(20%)
Zutaten:
- Rohrohrzucker°*,
- Kakaomasse°*,
- Kakaobutter°*,
- Reissirup°,
- VOLLMILCH°,
- Mangopüree°,
- Mango getrocknet°,
- Zitronensaft°,
- VOLLMILCHPULVER°,
- MAGERMILCHJOGHURTPULVER°,
- MAGERMILCHPULVER°,
- Zitronensaftkonzentrat°,
- CASHEWKERNE°*,
- SÜSSMOLKENPULVER°,
- Emulgator: SOJALECITHIN°,
- Vollrohrzucker°*,
- Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°),
- Kurkuma°,
- Steinsalz,
- Vanilleschotenpulver°,
- Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Zur Kennung dient die Nummer der Bio-Kontrollstelle Lacon. (BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402).
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
| Eiweiß: | 5,5g |
|---|---|
| Energie kJ: | 2080 kJ |
| Energie kcal: | 502 kcal |
| Fett: | 33g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| Salz: | 0,2 g |
| davon Zucker: | 40g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 20 g |
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
Zotter Schokolade GmbHBergl 56
8333 Riegersburg
Österreich
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