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Ein Blumenstrauß
Mandel-Rosen & Cashewnougat mit Wiesenblüten
Mandelrosen:
Hausgemachter Mandelnougat aus gerösteten und karamellisierten spanischen Mandeln und Weißer Schokolade. Mit Rosenblättern bedeckt.
Geschmacksaromen: Sanfte Röstaromen, Süßrahm, leichter Anflug von Zimt und ebenmäßigbalancierter Rosengeschmack, der lange am Gaumen bleib.
Cashewnougat mit Wiesenblüten:
Selbst gemachter Cashewnougat mit Zitrone verfeinert und mit getrockneten Gänseblümchen, Ringelblumen und Kornblumen dekoriert.
Geschmacksaromen: buttrig- süß, Karamell, nussiger Anklang, dann Übergang zu Kräutern. Ganz leichte Säure.
2 x 35-g -Tafeln
1 x Mandeltafel° mit Rosen°
Zutaten:
- Rohrohrzucker°*,
- Kakaobutter°*,
- MANDELN° (21%),
- VOLLMILCHPULVER°,
- Kakaomasse°*,
- MAGERMILCHPULVER°,
- SÜSSMOLKENPULVER°,
- Vollrohrzucker°*,
- Rosenblüten° (0,3%),
- Emulgator: SOJALECITHIN°,
- Vanilleschotenpulver°,
- Steinsalz,
- Ingwerpulver°,
- Zimt°,
- Rosenöl° (0,001%)
1 x Cashewnougat° mit Wiesenblüten°
Zutaten:
- Rohrohrzucker°*,
- Kakaobutter°*,
- CASHEWKERNE°* (22%),
- VOLLMILCHPULVER°,
- MAGERMILCHPULVER°,
- SÜSSMOLKENPULVER°,
- Kakaomasse°*,
- Vollrohrzucker°*,
- Ringelblumen° (0,3%),
- Kornblumen° (0,3%),
- Emulgator: SOJALECITHIN°,
- Vanilleschotenpulver°,
- Steinsalz,
- Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°),
- Zimt°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 76%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Landwirtschaft Zur Kennung dient die Nummer der Bio-Kontrollstelle Lacon. (BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402)
Kann Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten.
Eiweiß: | 7,7 g |
---|---|
Energie kJ: | 2434 kJ |
Energie kcal: | 587 kcal |
Fett: | 42g |
Kohlenhydrate: | 45 g |
Salz: | 0,14g |
davon Zucker: | 42 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 21 g |
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
Zotter Schokolade GmbHBergl 56
8333 Riegersburg
Österreich
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