Kaffee Kolumbien entkoffeiniert
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Produktnummer:
KK117.9
Supremo Qualität - leicht süßlich - sanft-fruchtige Pfirsichnote
Produktinformationen "Kaffee Kolumbien entkoffeiniert"
Kaffee Kolumbien entkoffeiniert
"Supremoprädikat" entkoffeiniert, für höchste Qualität und feinste Nasen. Leicht süßlich, sanft-fruchtige Note, wohlriechend, wenig Säure!
| Aromen: | Schokolade, Aprikose, Schwarzer Tee |
|---|---|
| Charakter: | vollmundig, fruchtig süß, lebendig, elegant |
| Herkunftsland: | Kolumbien |
| Region: | Magdalena, Sierra Nevada de Santa Marta |
| Höhenlage: | 1.200 – 1.800 m ü. NN |
| Boden / Klima: | Fruchtbare Vulkanböden, kühle Bergwinde, reichlich Niederschlag |
| Produzent / Projekt: | ANEI (700 Familien indigener Gemeinschaften & lokale Bauern) |
| Bohne: | 100% Arabica |
| Varietäten: | Caturra |
| Ernte: | Selektive Handpflückung reifer Kirschen, (Oktober – Februar) |
| Aufbereitung: | gewaschen (washed) |
| Trocknung: | schonend sonnengetrocknet |
| Qualität / Sortierung: | Speciality Coffee, Fair, EP (European Preparation) |
Kaffeerösterei Kirmse
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
Jens KirmseKaffeerösterei Kirmse
Prälat-Neun-Straße 4
94227 Zwiesel
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