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Käse- Walnuss- Trauben von Zotter Schokolade

4,50 €*

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Produktnummer: KK10593

Produktinformationen "Käse- Walnuss- Trauben von Zotter Schokolade"

Käse- Walnuss- Trauben 

Extradunkle Milchschokolade gefüllt mit Käseganache, Walnussnougat und Rosinen Der Käseklassiker von Zotter: eine Käseganache mit Schmelzkäse von der benachbarten Bio-Hofkäserei Deutschmann, versetzt mit kleinen beschwipsten Grappa-rosinen, auf einem nussig-zarten Walnussnougat. Als Kuvertüre eine hochprozentige Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade 
70 g Tafel 

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Käseganache°(38%), Walnussnougat°(22%) und Rosinen°(2%) - alkoholhaltig

Zutaten: 

  • Rohrohrzucker°*,
  • Kakaomasse°*, Kakaobutter°*,
  • WALNÜSSE°,
  • VOLLMILCHPULVER°,
  • VOLLMILCH°,
  • SCHMELZKÄSE°(ROHMILCHKÄSE°, RAHM°, Wasser, Säureregulator: Trinatriumcitrat),
  • Reissirup°,
  • MAGERMILCHJOGHURTPULVER°,
  • Rosinen°,
  • Grappa°,
  • MAGERMILCHPULVER°,
  • BUTTER°,
  • SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°),
  • SÜSSMOLKENPULVER°,
  • Vollrohrzucker°*,
  • Zitronensaftkonzentrat°,
  • Emulgator: SOJALECITHIN°,
  • Apfelbalsamessig°,
  • Steinsalz,
  • Vanilleschotenpulver°,
  • Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°),
  • Zimt°,
  • Chili „Bird's eye”°,
  • Sternanis°
  • Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Zur Kennung dient die Nummer der Bio-Kontrollstelle Lacon. (BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402).

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

 

Nährwert
Eiweiß: 8,2 g
Energie kJ: 2201 kJ
Energie kcal: 528 kcal
Fett: 36 g
Kohlenhydrate: 40 g
Salz: 0,27 g
davon Zucker: 36 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zotter

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:

Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
8333 Riegersburg
Österreich

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