18,20 €*
K dispozici, dodací lhůta: 1-2 Werktage
Unverkennbar wie Land und Leute - einzigartig, voller Lebenslust. Noten von schwarze Johannisbeere, Rosine, Blaubeere, sehr aromatisch
Espresso „Zwieselské zlaté zrnko“ – výjimečná kávová směs
Espresso „Zwieselské zlaté zrnko“ (Zwieseler Goldböhnchen) je nezaměnitelné jako kraj a lidé ze Zwieselu a Bavorského lesa – okouzlující, jedinečné a plné chuti do života. Vybraná kávová zrna se zde snoubí v neobyčejné espresso. Hledáte silnou a energickou kávu? Pak je „Zlaté zrnko“ přesně pro vás. Pražič Jens Kirmse s úsměvem žertuje: „Lidé už mi volají a ptají se, jestli existuje protijed. Můj muž je prý až příliš plný života.“ Směs „Zwieselské zlaté zrnko“ je díky své síle a intenzitě skutečným požitkem nejen jako espresso, ale i jako klasická kávová směs – zkrátka káva plná vitality.
Tajemství Espressa „Zwieselské zlaté zrnko“
V espressu „Zwieselské zlaté zrnko“ se spojuje temperament Střední Ameriky v podobě kávy „Perla Karibiku“ (z rodiny proslulé kávy „Jamaica Blue Mountain“), káva z „Kostariky“ (bohatého pobřeží), harmonie z Indie v kávě „Monsooned Malabar“ a kořenitost Afriky v kávě „Uganda“.
- Káva „Perla Karibiku“
- Káva „Costa Rica“
- Káva „Malabar“
- Káva „Uganda“
Káva „Perla Karibiku“ – silná a kořeněná – pochází ze stejné kávové rodiny jako rarita „Jamaica Blue Mountain“. Roste ve stejných nadmořských výškách a má stejné klimatické podmínky jako její slavnější příbuzná.
Káva „Perla Karibiku“ s tóny hořké čokolády, tabáku, ořechů a velmi nízkou aciditou je jemná na patře a svou cenou představuje skvělou alternativu ke kávě „Jamaica Blue Mountain“. Pražič Jens Kirmse se mohl osobně přesvědčit o kvalitě a unikátních podmínkách pro pěstování přímo na Kubě. Káva z Kuby je kvůli politické situaci náročná na export, ale toto úsilí rozhodně stojí za to.
Kávová zrna pro kávu „Costa Rica“ rostou na svazích sopek v nádherné, panenské přírodě. „Bohaté pobřeží“ (španělsky Costa Rica) symbolizuje bohatství tamní flóry a fauny. Úrodná vulkanická půda nabízí nejlepší podmínky pro tuto výjimečnou vysokohorskou kávu. V Kostarice se pěstuje výhradně Arabika.
Káva „Costa Rica“ je klasifikována jako kořeněná a jemná, zároveň nabízí sladkou, jádrovou chuť s extravagantním nádechem.
Káva „Malabar“ je indická káva pocházející ze západní Indie, kde roste ve výškách 1 000 až 2 000 m n. m. Zrna jsou záměrně vystavena monzunovým dešťům, což je proces zvaný „monsooning“. Káva tímto postupem získává unikátní chuť a mění svou barvu. „Monsooning“ vrací kávě Malabar to, co měla káva dříve díky dlouhé přepravě na plachetnicích do Evropy a co se s moderním zrychlením dopravy ztratilo. Zrna byla tehdy měsíce vystavena vysoké vlhkosti. Monzunování vrací kávě Malabar tuto klasickou notu a snižuje pocit acidity v šálku.
„Monsooned Malabar“ je harmonií pro smysly – oříšková, delikátní a zaujme sametovou jemností s velmi příjemnou aciditou.
Káva „Uganda“ – káva se sociálním přesahem. V kooperaci se spolkem „Schenke eine Ziege e.V.“ se pražírna Kirmse ze Zwieselu zasazuje o přímý prodej této speciální vysokohorské kávy pro podporu místních lidí v Ugandě. Tato africká káva roste v pohoří Ruwenzori ve výškách 1 300 až 2 400 m v bujné přírodě na hranici s Kongem. Káva „Uganda“ obohacuje směs svou kořenitostí, silou, jemnou aciditou a mnohostrannou plností.
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
Jens KirmseKaffeerösterei Kirmse
Prälat-Neun-Straße 4
94227 Zwiesel
Přihlásit