Amarena-Kirsch

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Amarenakirschcreme
Amarena-Macarena-Stimmung: Eine fruchtige Amarenakirschfüllung, in der kleine Amarenakirschstückchen herumschwirren, die wir natürlich in unserer Manufaktur selbst angesetzt haben. Verfeinert mit Kirschkuvertüre, etwas Marzipan und echter Vanille. Zum Abschluss hauchdünn mit weißer Schokolade überzogen und eingehüllt in eine Milchschoko mit 50 % Kakaopower. Ein echter Frucht-Hit, der den Gaumen zum Tanzen bringt!

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Zutaten: 

• Rohrohrzucker°*,
• Kakaobutter°*,
• Sauerkirschen°,
• Kakaomasse°*,
• Reissirup°,
• VOLLMILCHPULVER°,
• MAGERMILCHPULVER°,
• Weichselkonzentrat°,
• Sauerkirschen getrocknet°,
• MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°),
• Emulgator: SOJALECITHIN°,
• SÜSSMOLKENPULVER°,
• Vollrohrzucker°*,
• Vanilleschotenpulver°,
• BITTERMANDELÖL°,
• Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°),
• Steinsalz,
• Zimt°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Zur Kennung dient die Nummer der Bio-Kontrollstelle Lacon. (BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402).

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.